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食品经营许可(kě)证办理(lǐ)流程
发布时间:
2020-06-03
如果你想要从事餐饮服務(wù)或者食品销售,食品加工这些行业,那么,你就需要取得食品经营许可(kě),到工商(shāng)部门办理(lǐ)食品经营许可(kě)证。毕竟食品安全是现在的一大问题,因此对于食品的生产经营过程中卫生问题需要严格把控。那么,食品经营许可(kě)证的申请流程有(yǒu)哪些?什么是食品经营许可(kě)证?
食品经营许可(kě)证,是对食品流通许可(kě)证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可(kě)证的衔接等问题予以明确。估计很(hěn)多(duō)的朋友都听过这个证件,尤其是很(hěn)多(duō)做食品方面的朋友肯定都是需要这样的证件才能(néng)顺利的成立自己的店(diàn)铺。在日常的線(xiàn)上線(xiàn)下经营中也是需要这样的证书的,那么我们一起来看看在什么情况下需要办理(lǐ)食品经营许可(kě)证?
哪些行业需要办理(lǐ)
1饮食业:包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴,饮食店(diàn)档、集體(tǐ)食堂。
2特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用(yòng)工具、设备、用(yòng)于清洗食具和食品用(yòng)工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂(场)、门店(diàn)。
3保健食品、新(xīn)资源食品类生产加工厂(场)门店(diàn)。
4其他(tā)从事食品生产经营的生产、加工厂(场)、门店(diàn)及摊档等。
审批条件
1、申请食品经营许可(kě),应当符合下列条件:
(1)具有(yǒu)与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理(lǐ)和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有(yǒu)毒、有(yǒu)害场所以及其他(tā)污染源保持规定的距离。
(2)具有(yǒu)与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有(yǒu)相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理(lǐ)废水、存放垃圾和废弃物(wù)的设备或者设施。
(3)有(yǒu)专职或者兼职的食品安全管理(lǐ)人员和保证食品安全的规章制度。
(4)具有(yǒu)合理(lǐ)的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有(yǒu)毒物(wù)、不洁物(wù)。
(5)法律、法规规定的其他(tā)条件。
申报材料
1、申请食品经营许可(kě),应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理(lǐ)部门提交下列材料:
(1)食品经营许可(kě)申请书。
(2)营业执照或者其他(tā)主體(tǐ)资格证明文(wén)件复印件,(办园证等)。
(3)负责人身份证复印件。
(4)从业人员健康证复印件。
(5)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文(wén)件。
(6)食品安全自查、从业人员健康管理(lǐ)、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
办理(lǐ)程序
1、申请:申请人向许可(kě)管理(lǐ)机关提出有(yǒu)关许可(kě)申请。
2、受理(lǐ):受理(lǐ)人对照审批条件进行审查,作出受理(lǐ)或者不予受理(lǐ)的决定。
3、现场核查:许可(kě)管理(lǐ)机关进行现场核查,对申请材料的实质内容进行核实。
4、许可(kě)决定:许可(kě)管理(lǐ)机关对申请人作出准予许可(kě)或者不予许可(kě)的决定。
5、发证:许可(kě)管理(lǐ)机关向符合许可(kě)的食品经营单位发证。
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